Popis
LifeLike Kokosové mléko sušené 250 g
Sušené instantní kokosové mléko je alternativou kokosového mléka v konzervě. Kokosové mléko se vyrábí z čerstvé dužiny kokosového ořechu. Aby se mohl vytvořit prášek je nutno použít maltodextrin a kasein sodný (jako emulgátor – zahušťovadlo).
Sušené kokosové mléko obsahuje 60 – 65 % kokosového oleje a proto se nejlépe rozpouští v teplé nebo horké vodě. Na rozmixování použijeme mixér, šejkr nebo obyčejnou vidličku. Smícháme 1–3 polévkové lžíce sušeného mléka s cca 200 ml teplé vody a snadno tak vyrobíme mléko, smetanu či kokosový krém.
K čemu se hodí sušené kokosové mléko?
Vhodný na přípravu rúzných typů kaše, do smoothies, do různých nápojů, pudinků, krémů, polévek či dezertů, pro přípravu míchaných nápojů, dá se jíst i přímo lžičkou, k dochucení kávy, obilné kávy nebo kakaa.
Země původu: Srí lanka
Tabulka nutričních hodnot:
100 g
Energietická hodnota
2 827 kJ / 682 kcal
Tuky
58,4 g
– z toho nasycené
54 g
Sacharidy
29,2 g
– z toho cukry
17,8 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
10,8 g
Sůl
< 0,1 g
Složení:
extrakt z dužiny kokosu , maltodextrin, kaseinát sodný
Upozornění:
Nevystavujte slunečnímu záření. Skladujte do teploty 25 °C a relativní vlhkosti 70%. Po otevření spotřebujte do 14 dnů.
